Область применения: Промышленные жироуловители предназначены для устранения жира из сточных вод общественных и производственных зданий и могут использоваться в ресторанах, кафе, столовых, молокозаводах, мясокомбинатах, в которых сточные воды загрязнены большим количеством жира.

Данные жироотделители являются проточными, что означает, что сепарация водных масел и средне-стабильных эмульсий от остальных стоков производится в них механическим способом во время прохождения потока сточных вод через жироловку. В силу специфики механизма действия, жироуловитель способен также задерживать легко опадающую взвесь, которая собирается в камере сбора осадка в нижней части жироотделителя.

При условии правильного подбора номинальной производительности и при прохождении номинального потока, рабочей ёмкости жироуловителя вполне достаточно для того, чтобы большие капли жиров поднялись к поверхности и соединились в однородный слой. При накоплении слоя жира толщиной 300мм. срабатывает сигнализатор уровня жира и жировую массу нужно удалять ассенизационной машиной.