Бесшовные микроперфорированные пластиковые формы для производства сыра помогают получить сыр высокого качества.
Преимущества микроперфированных форм
- Долговечность использования
Пластиковые формы изготавливаются из единого куска материала, что позволяет быть уверенными в прочности и долговечности форм.
- Высокое качество сыра
Особый угол перфорации и эксклюзивное рифление обеспечивает правильный отвод сыворотки и образование сырной корки.
- Стабильная геометрия форм
В течение всего срока службы форма не изменяет свою геометрию. Это гарантирует правильную геометрическую форму головки с ровными краями и замкнутой поверхностью сыра.
- Широкий ассортимент
Пластиковые формы могут быть следующих видов: брусковые, цилиндрические, шарообразные, квадратные, дизайнерские.
Шарообразные формы
|
Шар |
Гауда |
||||||||
|
Диаметр,мм |
105 |
115 |
125 |
130 |
133 |
140 |
230 |
250 |
255 |
|
Вес в упаковке, кг |
0.5 |
0.8 |
1.0 |
1.2 |
1.3 |
1.5 |
4.0 |
5.5 |
6.0 |
